天ぷらひらお アクロス店がついにオープン！天神に帰ってきた名物グルメ

福岡が誇る名物グルメ「天ぷらひらお」がやっと天神に帰ってきたo(^▽^)o

天神東宝ビル解体にともない一時閉店していた「ひらお」ですが満を持してアクロス福岡の地下飲食店街に登場です。

郊外店舗と同じような店面積を確保しているので狭い大名店で外に行列する苦行から開放されました。

オープン初日に早速いってきたので紹介していきたいと思います。

天麩羅処ひらおアクロス店

場所/アクセス

場所はアクロス福岡の地下２階飲食店フロアの一番奥になります。

MKレストランやロッテリアのあるフロアです。

地下鉄天神駅の１６番出口がアクロス福岡直結なので地下道からそのままいけます。

地上から行く場合はこの天神中央公園横の入口が１番近いと思います

営業時間

メニュー

入口はいってすぐ左に券売機が２台ありますが、日本語表記だけなのであいかわらず探しにくいし外国人にはサッパリだと思います。

「天ぷらひらお」はすべて直営店なのでメニュー価格も全店共通です。

今回は一番人気の「お好み定食」をいただきました(^^)

内観・卓上

待合スペース

ひらお名物の待合スペース。ここだけじゃなく他にもたっぷりとってあるので、その都度席を詰めながら進んでいきます。

座席数

コの字型のカウンターも復活、席数は31席。

厨房

天ぷらフライヤーも2台設置なのでどんどん揚がっていきます。

卓上・調味料

卓上には、、

• 一味唐辛子
• 抹茶塩
• カレー塩
• ゴマ塩
• 醤油
• 天丼のたれ

天丼のたれは初めてみました。セルフで天丼に変化させることもできそうです。

ひらお名物 イカの塩辛

スルメイカの記録的な不漁で提供を中止していたあの「イカの塩辛」がアクロス店限定で2018年10月末まで復活中！

まだまだ品薄なので、10月以降や他の店舗では持ち帰りや通販のみ販売されています。

※2018年12月全店舗で再開しました！

たまりません(゜ω゜=)

ゆずの香りがするイカの塩辛、ゴハンにもお酒にも合います。

オープン初日に塩辛だけ買いに来るお客さんも多数いました。

ちなみに持ち帰りイカの塩辛の値段は大1,100円小630円です。

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お好み定食 880円

海老

まず海老がきます。ひらお全店でとんでもない量使うのでインドネシアから特別養殖のブラックタイガーを直で仕入れています。昔は「ウスキスペシャル」というブランド海老でした。

弾力と旨味がすごく赤い発色も良い天ぷらに最適な海老です。素材を味わいたかったので軽く抹茶塩でいただきました。

白身

白身魚。臭みもなく食感は鯛に似ているけど魚種は不明。ホクホクサクサクに揚がっています。

豚

薄切りの九州産豚ロースの天ぷら。食べごたえのある大きさです。

野菜3種

野菜は季節によっても変わってきますが、大体「なす・いも・ピーマン」の3点セット。

なんか以前より薄っぺらくなってるような気がしました、、、

野菜は単品でどれも90円なのでインゲン、しいたけ、れんこん等好きなものを追加できます。

いか

最後イカがきて終了。イカはコリコリ食感の甲イカです。

さいごに

福岡市民も観光客も待望の新店舗です。

天神と中洲の間に位置していて場所もいいですし、地下道でつながっているので雨の心配もなく行列に並ぶことができます(笑)

「ひらお」は元々鮮魚店からスタートした空港近くのドライブイン定食屋だったのですが、天ぷら専門店になり大成功しました。

今のところ自社仕込み工場のある福岡市近郊以外で出店する予定がなく、福岡の観光名所的なグルメスポットになっています。

通し営業ですがランチタイム、ディナータイム問わず行列するので時間に余裕を持って行ってください。

ここまで読んでくださりありがとうございました！

※掲載の内容は訪問時のものです。メニューや価格、内容などが異なる場合があります。

住所	〒810-0001 福岡県福岡市中央区天神１丁目１アクロスB2
電話番号	092-716-5511
営業時間	10：30～21：00
定休日	不定休(年末年始は休み)
公式ホームページ	https://www.hirao-foods.net/